HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。希少　People of the Black Mountains 2。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。(絶版)ASTRANCE LIVRE DE CUISINE。楽しんで頂けると嬉しいです。THE GREAT ESTATES グリニッチ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。JEAN PAUL GOUDE JUNGLE FEVER ジャン ポールグード。洋書 The Art of Electronics。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 MARC JACOBS BRIDGET FOLEY ASSOULINE。THE POLAROID BOOK 未開封。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 The great big treasury of Beatrix Potter。洋書 Medieval Grimsby: Growth & Decline。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4